第265章 定个小目标
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随着中央厨房试运行开始。
集团总部餐厅以及部分工厂食堂首先发生改变。
一辆辆满载新鲜蔬菜水果肉类水产的冷藏运输车在卸货区域卸下,然后所有东西被迅速拖入后厨,进行制作。
叶菜青菜经过检查,直接简单切分使用,如土豆,萝卜,茄子等等,则是投放入切配机根据需求切成不同的形状,肉类是同样,再加上送来时候已经分割好的排骨,鸡块等等,整个后厨的工作效率最起码提高一倍以上。
不过多时,一道道制作完成的餐食产品被端上恒温打菜台,供人选择。
“董事长。”
服务人员主动打招呼。
“给我来一份炸酱面。”周正说着,拿出金龙卡贴到机器上面。
“好的,董事长。”
一名服务人员快速按动键盘,完成扣款。
另外一人则是麻利的将一团准备好的干面条投入到煮面汤桶里面,快速搅动,然后静待一分钟,出锅,放上菜码,加入一勺带油的炸酱。
“董事长,蒜汁要吗?”
“不用。”
“好。”
服务人员答应。
手里端出一碗面条放在出餐区。
周正端着面条,随便找了个空位坐下。
筷子搅动面条,让菜码炸酱和面条充分的相互搅在一起。
“董事长……”丁树带着一位穿着白色厨师服的中年走过来。
“徐师傅,坐。”
两个人坐在周正对面。
“徐师傅,找你这个行政总厨过来,是想问你一下,这两天接入中央厨房之后,总部餐厅有什么变化。”周正直接说道。
徐师傅心底暗自松了口气:这么临时突然的董事长找他,他还以为是菜品方面出什么了什么大问题呢。
“整个后厨的工作方便了很多。”
“我们现在只需要在前一天把明天的采购单提交到中央厨房那边,不需要再向以前一样对接不同的供应商,一次全部搞定。”
“而且因为中央厨房那边的品类又多又全,准备的又充足,所以有一些临时紧急需要的东西,那边也能在几个小时内送过来。”
“那边送来的净菜,我们这边仅需要简单过水就可以直接进入切配机,几乎直接是将洗菜环节砍掉了,省了很多的人力麻烦。”
“嗯……”
周正颔首轻点。
“等那边的面食车间和豆制品车间完工运行,这边的面案就可以向着一些精致面点糕点什么的发展一下,把大量的面食需求交给有中央厨房提供。”
“中央厨房给这边省事了,这边的菜品种类和质量都要相对应的做出一定的提升和改变……”
周正话还没有说完,就被一通电话给打断了。
罗凯。
“那董事长,我先去了。”徐师傅很有眼力见的示意一下。
“我没事儿了,就我说的那个,你记一下就行。”周正快速交代一句,然后接通了电话。
徐师傅起身离开。
“怎么了?”
“董事长,刚刚得到消息,部委的筹建批复已经下来了。”
周正眼前一亮。
“什么时候能拿到。”
“一两天内。”
“好,你在哪儿?”
“我刚从省交通厅这边出来,准备回总部。”
“那好,下午会议室见,我们确定一下盛华航运接下来的事情。”
“好!”
周正将电话挂断掉。
当他把注意重新放在面前,用筷子去搅动面条的时候,才发现面条似乎已经有些坨住了……
“啧……”
“吃饭果然不能说话!”
“诶还好,有油,能搅开!”
……
下午。
高管会议室。
集团董事长兼总裁周正,常务副总裁宗承岳,人事副总裁闻永春,人事部部长吕文,盛华航运公司总经理罗凯,金融事业群总经理翟玉成列席参加临时会议。
“盛华航运公司的筹建批复已经下来。”
“所有的事情,都可以开始步入正轨了。”
周正首先将目标指向翟玉成,“翟总,你和罗总确认一下,等筹建批复下来,准备资料,向省工行方面申请五个亿的经营周转贷款。”
“好。”
翟玉成直接答应下来。
对盛华来说,贷款?很简单!
一个电话过去,贷多少干嘛用一说,资料一提交,快得很!
没办法,实力摆在这儿了。
“我们现在银行贷款多少?”
“经营周转贷二点五亿,技改贷款十九亿。”
“还可以……”
这点贷款,对于盛华集团完全无压力。
如果不是现在技改扩产,以及集团扩张发展占据了大笔的资金,就这些贷款,最多一两年,轻轻松松,没有压力就能还上。
“五个亿?!”
罗凯听到这个数字,眼神微微一惊。
这个数字,即便是在中远,也是一笔不小的数字。
更何况是对于盛华航运这个就只有一张纸,还没下来的公司来说呢。
“五个亿不多……”周正开始给出解释,“在你还没来盛华之前,我就和滨城造船厂的厂长已经提前约定在滨城造船厂下一笔两条五万吨散货轮,总价值五个亿的订单,这笔订单,合同一签,预付款就是一个亿。”
“然后就是你要购买的二手集装箱船,以及租赁的期船,这些不都需要钱嘛,四个亿留下一半做后续燃油运营支出,其他的的两个亿用来买船和租船……”
“两个亿……“罗凯根据他掌握的船只行情,简单的算了笔帐,“那估计能买两三条集装箱船的同时,还能租十条万吨左右的期船,期船里面能有六条的集装箱船和四条散货轮杂货轮。”
“我们一上来就要这么多条船吗?”
“应该没问题。”
宗承岳分析说道:“目前集团每个月的进出口贸易额平均在几千万美金,这里面只有一部分来自远东地区的贸易订单是铁路运输,其他的,无论是日韩,还是远东,以及其他国家地方,基本都是以海运为主。”
“而且,根据过往大型出口贸易会的交易情况来看,今年十月份的广交会,我们的交易额应该会稳定在三到四亿美金,而交易会结束的三个月内正是生产商品发货的集中周期。”
“按照那个时候来预估,这些船恐怕远远不够。”
“那个时候……”周正轻轻一笑,“我们应该还需要订很多中远的船来负责运输。”
听到这个话,罗凯登时反应过来:这以后盛华要是和中远在合作运输过程中出现问题,是不是都要找他这个原中远副总去负责沟通了。
额……
“当然!”
“合作促发展,发展带合作嘛。”
“与中远方面的合作要进行,我们盛华航运自己也要向前发展。”
周正环顾在座众人,最后将目光视线集中到罗凯的脸上,“我给定个小目标,五年内,盛华航运拥有一百条船。”
“百轲争流……怎么样?!”
航运筹建批复下来了
准备拿到正式批文去
为盛华航运定个小目标
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集团总部餐厅以及部分工厂食堂首先发生改变。
一辆辆满载新鲜蔬菜水果肉类水产的冷藏运输车在卸货区域卸下,然后所有东西被迅速拖入后厨,进行制作。
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不过多时,一道道制作完成的餐食产品被端上恒温打菜台,供人选择。
“董事长。”
服务人员主动打招呼。
“给我来一份炸酱面。”周正说着,拿出金龙卡贴到机器上面。
“好的,董事长。”
一名服务人员快速按动键盘,完成扣款。
另外一人则是麻利的将一团准备好的干面条投入到煮面汤桶里面,快速搅动,然后静待一分钟,出锅,放上菜码,加入一勺带油的炸酱。
“董事长,蒜汁要吗?”
“不用。”
“好。”
服务人员答应。
手里端出一碗面条放在出餐区。
周正端着面条,随便找了个空位坐下。
筷子搅动面条,让菜码炸酱和面条充分的相互搅在一起。
“董事长……”丁树带着一位穿着白色厨师服的中年走过来。
“徐师傅,坐。”
两个人坐在周正对面。
“徐师傅,找你这个行政总厨过来,是想问你一下,这两天接入中央厨房之后,总部餐厅有什么变化。”周正直接说道。
徐师傅心底暗自松了口气:这么临时突然的董事长找他,他还以为是菜品方面出什么了什么大问题呢。
“整个后厨的工作方便了很多。”
“我们现在只需要在前一天把明天的采购单提交到中央厨房那边,不需要再向以前一样对接不同的供应商,一次全部搞定。”
“而且因为中央厨房那边的品类又多又全,准备的又充足,所以有一些临时紧急需要的东西,那边也能在几个小时内送过来。”
“那边送来的净菜,我们这边仅需要简单过水就可以直接进入切配机,几乎直接是将洗菜环节砍掉了,省了很多的人力麻烦。”
“嗯……”
周正颔首轻点。
“等那边的面食车间和豆制品车间完工运行,这边的面案就可以向着一些精致面点糕点什么的发展一下,把大量的面食需求交给有中央厨房提供。”
“中央厨房给这边省事了,这边的菜品种类和质量都要相对应的做出一定的提升和改变……”
周正话还没有说完,就被一通电话给打断了。
罗凯。
“那董事长,我先去了。”徐师傅很有眼力见的示意一下。
“我没事儿了,就我说的那个,你记一下就行。”周正快速交代一句,然后接通了电话。
徐师傅起身离开。
“怎么了?”
“董事长,刚刚得到消息,部委的筹建批复已经下来了。”
周正眼前一亮。
“什么时候能拿到。”
“一两天内。”
“好,你在哪儿?”
“我刚从省交通厅这边出来,准备回总部。”
“那好,下午会议室见,我们确定一下盛华航运接下来的事情。”
“好!”
周正将电话挂断掉。
当他把注意重新放在面前,用筷子去搅动面条的时候,才发现面条似乎已经有些坨住了……
“啧……”
“吃饭果然不能说话!”
“诶还好,有油,能搅开!”
……
下午。
高管会议室。
集团董事长兼总裁周正,常务副总裁宗承岳,人事副总裁闻永春,人事部部长吕文,盛华航运公司总经理罗凯,金融事业群总经理翟玉成列席参加临时会议。
“盛华航运公司的筹建批复已经下来。”
“所有的事情,都可以开始步入正轨了。”
周正首先将目标指向翟玉成,“翟总,你和罗总确认一下,等筹建批复下来,准备资料,向省工行方面申请五个亿的经营周转贷款。”
“好。”
翟玉成直接答应下来。
对盛华来说,贷款?很简单!
一个电话过去,贷多少干嘛用一说,资料一提交,快得很!
没办法,实力摆在这儿了。
“我们现在银行贷款多少?”
“经营周转贷二点五亿,技改贷款十九亿。”
“还可以……”
这点贷款,对于盛华集团完全无压力。
如果不是现在技改扩产,以及集团扩张发展占据了大笔的资金,就这些贷款,最多一两年,轻轻松松,没有压力就能还上。
“五个亿?!”
罗凯听到这个数字,眼神微微一惊。
这个数字,即便是在中远,也是一笔不小的数字。
更何况是对于盛华航运这个就只有一张纸,还没下来的公司来说呢。
“五个亿不多……”周正开始给出解释,“在你还没来盛华之前,我就和滨城造船厂的厂长已经提前约定在滨城造船厂下一笔两条五万吨散货轮,总价值五个亿的订单,这笔订单,合同一签,预付款就是一个亿。”
“然后就是你要购买的二手集装箱船,以及租赁的期船,这些不都需要钱嘛,四个亿留下一半做后续燃油运营支出,其他的的两个亿用来买船和租船……”
“两个亿……“罗凯根据他掌握的船只行情,简单的算了笔帐,“那估计能买两三条集装箱船的同时,还能租十条万吨左右的期船,期船里面能有六条的集装箱船和四条散货轮杂货轮。”
“我们一上来就要这么多条船吗?”
“应该没问题。”
宗承岳分析说道:“目前集团每个月的进出口贸易额平均在几千万美金,这里面只有一部分来自远东地区的贸易订单是铁路运输,其他的,无论是日韩,还是远东,以及其他国家地方,基本都是以海运为主。”
“而且,根据过往大型出口贸易会的交易情况来看,今年十月份的广交会,我们的交易额应该会稳定在三到四亿美金,而交易会结束的三个月内正是生产商品发货的集中周期。”
“按照那个时候来预估,这些船恐怕远远不够。”
“那个时候……”周正轻轻一笑,“我们应该还需要订很多中远的船来负责运输。”
听到这个话,罗凯登时反应过来:这以后盛华要是和中远在合作运输过程中出现问题,是不是都要找他这个原中远副总去负责沟通了。
额……
“当然!”
“合作促发展,发展带合作嘛。”
“与中远方面的合作要进行,我们盛华航运自己也要向前发展。”
周正环顾在座众人,最后将目光视线集中到罗凯的脸上,“我给定个小目标,五年内,盛华航运拥有一百条船。”
“百轲争流……怎么样?!”
航运筹建批复下来了
准备拿到正式批文去
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