第208章 傅南霆的提议，做罐头的想法
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大伯母和四婶都进来，看到傅南霆，两人都点了点头，然后就去厨房帮忙去了。
就这一点，就让傅南霆看不上卫见欢。
去厨房帮忙，多少也要帮点。
一大家子吃饭，做饭是很麻烦的事情，总不能就指望奶奶一个人吧？
其他人就在堂屋聊天，不过大家都默契的没有提二伯和二伯母一家。
傅南霆自然也不会随便主动提起，不过他说起了刚回来的时候，遇到了傅志成。
“我在村口遇到了大队长，他跟我说起了工作报名的事情。”
傅老根看来过来，说道：“大队长？这是你二伯母昨天在知青点门口闹出来的。
她把你给你大堂哥报名招工考试的事情说出去了。
咱们村有出路的本来就不多，你爸带出去的那几个当兵的，也没几个能提干，想要找出路难。
这是觉得你在城里，又帮南夕报名了一次，觉得你有机会，都盯着你呢。”
说起这个，傅老根就对卫见欢有意见，甚至连带着傅正博也是一样不受待见。
好好地一件事情，被卫见欢给点出去了。
现在全大队都知道了，那不得都上门来求帮忙？
“那城里的招工的次数本来就少，都是萝卜岗。那好不容易遇到的，还要把机会分给别人，咱们自家人都没享受到呢。”傅正清有些不忿的说道。
对于这个二嫂，他也是很不喜欢了。以前之所以没注意，主要还是因为，卫见欢的事情，大部分都是傅正辞给解决了。
可是现在，傅正辞牺牲了。
傅南霆虽然也有些本事，但暂时显然是比不上傅正辞的。
这刚给傅南夕找了个机会，但傅南夕还没把握住。
这且不去说他，毕竟准备的时间有点短。
可卫见欢把事情暴露出去，这大队以后不都得盯着傅南霆？
“连大队长都来问了。这面子也抹不开，总不能一次机会都不给大队长。”
大队长还是能管很多事情的，生活在傅家沟，大队长总是能管得到的。
真要是一点机会不给大队长，难保他不使坏。
当然了，大队长很可能不会这么做。
但两家的情分呢？
有好处默默地吃了也就算了，被人知道了，还上门请求了。
这点脸面都不给吗？
那肯定是不行的。
傅南霆连忙把自己的解决办法说了出来：“我给大队长找了个办法。
其实我之前也给咱们傅家沟想过办法，一些耐盐碱的富含油脂的植物，比如油葵。
每年的产量还不少，可以给咱们大队提供不少的食用油，要是多出来的，还能联系供销社卖出去，给大队增产增值。”
傅南霆稍微说了一下这个事情，傅老根凝重的看了过来，想了想，说道：“你是想用这个转移他们的视线？”
“也不尽然，我也不是第一天这么想了。我以前在书上看到过这样的报道，咱们大队北边不是有一块几十上百亩地的盐碱地吗？
这油葵就是耐盐碱的，不挑地，还有好几种富含油脂的植物可供选择。”
吃油的问题，是一个很大的问题。
傅老根也是个庄家老把式了，傅南霆一说，他就知道是怎么回事。
他点了点头：“你这个提议很好。”
傅南霆说道：“其实我还觉得，咱们大队可以开荒，不管是种山油茶，还是种水果，都很不错的。”
“山油茶可以提供食用油，水果的话，这不好卖吧。”傅正辰有些好奇的问道。
这年头，几乎没有集中种水果的。
也就是苹果和梨子等水果了，其他的，就很少了。
傅家沟这边，基本没有种的。
大家好像也很少吃水果，温饱都成问题，谁还想着天天吃水果？
就山上弄点刺泡啥的，野草莓，拿回来给孩子解解馋。
专门种水果，很难。
打理果园不是那么容易的，还要堆肥，小心虫害。
傅南霆道：“种水果还是很有前途的，只是需要解决运输问题，还有保鲜的问题。”
现在可没有后世那么发达的物流系统，就江城这边可以种植的一些水果。
水蜜桃，葡萄，梨子，枇杷，草莓，杨梅，这些都是很容易变质的。
这些水果的运输和保存，还要涉及到冷链。
这个时候根本就没有那个条件。
所以不是大家的眼光和行动力不行，而是确实有太多的难题在等待着。
“是啊，水果这玩意要是运不出去的话。南霆，你有没有想过？到时候都烂地里了，收回来也没用，咱们大队自己能吃多少？”
首先要吃饱了，才会想着怎么吃好。
这都吃不饱呢，就已经在思考着如何吃好。
傅南霆的提议，已经超出了他们的思想的范围。
傅南霆呵呵一笑，说道：“其实水果可以就近几个县市出售。这是新鲜水果，还是有一定的市场的。
加上苹果的储存期，还是稍微长一些。我们可以少量种植一些苹果。至于梨子、草莓、葡萄等水果，要是卖不掉。
我们还可以制作成罐头，这玩意的储存期很长的。”
别看罐头在后世几乎都已经被市场淘汰了，国内的民众都觉得，有新鲜的水果吃，为什么要去吃那罐头？
我国的民众朴实的观念都觉得，罐头就是不新鲜的。
新鲜的水果，就是摘下来，洗洗就能吃了。
可在这个时代，罐头是一种十分高大上的营养品。
去医院看望病人，去走亲戚，去领导家拜年，提着一网兜的罐头，那都是十分有面子的事情。
傅正辰有点动心，但还是有些担心的说道：“罐头可不是那么容易做的。你知道怎么做罐头吗？咱们市倒是有罐头厂，那人家能要咱们的水果吗？”
傅正清更是补充了一句：“再说了，咱们私人又不能多种水果。咱家倒是有几棵枇杷树，但就那点数量，能卖多少钱？”
水果还是要成规模才好。
这年头的高档水果，也就是樱桃，一斤也不过是几毛钱。
哪像是后世，那些高档水果都很贵。
傅南霆也就是提出来，给他们一个选择。
傅南霆道：“其实罐头不难做，我就懂配方，还有工艺。真要做，家里也能做，就是麻烦一些。
而且以前我爸带我认识的一些人，我有些人脉，可以弄到好的水果种子。
有高端的，有可以快速回本的，有可以省人工省管理的，各种水果都可以找到种子。”
傅老根想了想，点头说道：“那咱们先讨论着。反正你那油葵不是先要实验一下么？
志成这孩子，一开始不会迈步太大的，肯定要先实验一下。你说的这些，他能看到了利益了，才会进行下一项。你先跟我们说一下。”
这就是无利不起早，也可以说是比较老成持重。
贬义一些的说法就是，守成老旧，进取心不足。
褒义的话就是不会轻易的涉险，非常的稳重。
傅南霆笑呵呵的跟他们说了一些，又说道：“其实我是想说，我明天回城后。
没几天，我就要去供销社考试了，到时候我在采购科。咱家不是有不少枇杷树吗？
到时候，咱们把枇杷采摘下来，我看看，教大伯母她们做枇杷罐头。我到时候找机会，都给采购了。”
傅南霆突然说出的这个话，虽然他们家，每家的院子里就那几棵枇杷树。
一棵树也就五十到一百斤的果子。也就是说，爷奶家，大伯家，四叔家，加上傅正辞之前的院子，一共也就四五百斤的枇杷。
按照一斤装的罐头来算，一瓶大约就要耗费八两到一斤的果实。
这就四五百瓶罐头。
加上损耗，还有残次果，最多也就是四百瓶的样子。
做罐头还需要有人工，瓶子也需要钱，还要消耗白砂糖。
一瓶大约能赚三毛左右。
傅正清来了兴趣：“这玩意，你真能收购了？”
傅南霆呵呵一笑，说道：“只要我能进去，那基本没问题。四叔，你也去过江城，去过供销社看过。
里面的货品可不多，只要有好东西，还愁卖不出去？咱们家也算是给大队打个样，到时候，还能给咱们大队找个事情。”
傅南霆意有所指，傅正清立刻就想到了什么，嘿嘿一笑。
傅正辰还没想明白呢，傅老根就已经想明白了。
“你是说，山上的野果子？”
这山上的野果子多的是，无非就是多给点白砂糖。
“这会不会折本啊？再说了，这玩意真能做？”
傅老根明白，傅南霆的意思就是，他们可以去山上找野果子来做罐头。
这就是另外一笔买卖了。
这种事情，不能摆在明面上，但私底下做了，不被人知道就好了。
傅南霆嘿嘿一笑：“到时候，我进了供销社，这个事情，还不是我说了算？至于我能不能进供销社，这还用问吗？”
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就这一点，就让傅南霆看不上卫见欢。
去厨房帮忙，多少也要帮点。
一大家子吃饭，做饭是很麻烦的事情，总不能就指望奶奶一个人吧？
其他人就在堂屋聊天，不过大家都默契的没有提二伯和二伯母一家。
傅南霆自然也不会随便主动提起，不过他说起了刚回来的时候，遇到了傅志成。
“我在村口遇到了大队长，他跟我说起了工作报名的事情。”
傅老根看来过来，说道：“大队长？这是你二伯母昨天在知青点门口闹出来的。
她把你给你大堂哥报名招工考试的事情说出去了。
咱们村有出路的本来就不多，你爸带出去的那几个当兵的，也没几个能提干，想要找出路难。
这是觉得你在城里，又帮南夕报名了一次，觉得你有机会，都盯着你呢。”
说起这个，傅老根就对卫见欢有意见，甚至连带着傅正博也是一样不受待见。
好好地一件事情，被卫见欢给点出去了。
现在全大队都知道了，那不得都上门来求帮忙？
“那城里的招工的次数本来就少，都是萝卜岗。那好不容易遇到的，还要把机会分给别人，咱们自家人都没享受到呢。”傅正清有些不忿的说道。
对于这个二嫂，他也是很不喜欢了。以前之所以没注意，主要还是因为，卫见欢的事情，大部分都是傅正辞给解决了。
可是现在，傅正辞牺牲了。
傅南霆虽然也有些本事，但暂时显然是比不上傅正辞的。
这刚给傅南夕找了个机会，但傅南夕还没把握住。
这且不去说他，毕竟准备的时间有点短。
可卫见欢把事情暴露出去，这大队以后不都得盯着傅南霆？
“连大队长都来问了。这面子也抹不开，总不能一次机会都不给大队长。”
大队长还是能管很多事情的，生活在傅家沟，大队长总是能管得到的。
真要是一点机会不给大队长，难保他不使坏。
当然了，大队长很可能不会这么做。
但两家的情分呢？
有好处默默地吃了也就算了，被人知道了，还上门请求了。
这点脸面都不给吗？
那肯定是不行的。
傅南霆连忙把自己的解决办法说了出来：“我给大队长找了个办法。
其实我之前也给咱们傅家沟想过办法，一些耐盐碱的富含油脂的植物，比如油葵。
每年的产量还不少，可以给咱们大队提供不少的食用油，要是多出来的，还能联系供销社卖出去，给大队增产增值。”
傅南霆稍微说了一下这个事情，傅老根凝重的看了过来，想了想，说道：“你是想用这个转移他们的视线？”
“也不尽然，我也不是第一天这么想了。我以前在书上看到过这样的报道，咱们大队北边不是有一块几十上百亩地的盐碱地吗？
这油葵就是耐盐碱的，不挑地，还有好几种富含油脂的植物可供选择。”
吃油的问题，是一个很大的问题。
傅老根也是个庄家老把式了，傅南霆一说，他就知道是怎么回事。
他点了点头：“你这个提议很好。”
傅南霆说道：“其实我还觉得，咱们大队可以开荒，不管是种山油茶，还是种水果，都很不错的。”
“山油茶可以提供食用油，水果的话，这不好卖吧。”傅正辰有些好奇的问道。
这年头，几乎没有集中种水果的。
也就是苹果和梨子等水果了，其他的，就很少了。
傅家沟这边，基本没有种的。
大家好像也很少吃水果，温饱都成问题，谁还想着天天吃水果？
就山上弄点刺泡啥的，野草莓，拿回来给孩子解解馋。
专门种水果，很难。
打理果园不是那么容易的，还要堆肥，小心虫害。
傅南霆道：“种水果还是很有前途的，只是需要解决运输问题，还有保鲜的问题。”
现在可没有后世那么发达的物流系统，就江城这边可以种植的一些水果。
水蜜桃，葡萄，梨子，枇杷，草莓，杨梅，这些都是很容易变质的。
这些水果的运输和保存，还要涉及到冷链。
这个时候根本就没有那个条件。
所以不是大家的眼光和行动力不行，而是确实有太多的难题在等待着。
“是啊，水果这玩意要是运不出去的话。南霆，你有没有想过？到时候都烂地里了，收回来也没用，咱们大队自己能吃多少？”
首先要吃饱了，才会想着怎么吃好。
这都吃不饱呢，就已经在思考着如何吃好。
傅南霆的提议，已经超出了他们的思想的范围。
傅南霆呵呵一笑，说道：“其实水果可以就近几个县市出售。这是新鲜水果，还是有一定的市场的。
加上苹果的储存期，还是稍微长一些。我们可以少量种植一些苹果。至于梨子、草莓、葡萄等水果，要是卖不掉。
我们还可以制作成罐头，这玩意的储存期很长的。”
别看罐头在后世几乎都已经被市场淘汰了，国内的民众都觉得，有新鲜的水果吃，为什么要去吃那罐头？
我国的民众朴实的观念都觉得，罐头就是不新鲜的。
新鲜的水果，就是摘下来，洗洗就能吃了。
可在这个时代，罐头是一种十分高大上的营养品。
去医院看望病人，去走亲戚，去领导家拜年，提着一网兜的罐头，那都是十分有面子的事情。
傅正辰有点动心，但还是有些担心的说道：“罐头可不是那么容易做的。你知道怎么做罐头吗？咱们市倒是有罐头厂，那人家能要咱们的水果吗？”
傅正清更是补充了一句：“再说了，咱们私人又不能多种水果。咱家倒是有几棵枇杷树，但就那点数量，能卖多少钱？”
水果还是要成规模才好。
这年头的高档水果，也就是樱桃，一斤也不过是几毛钱。
哪像是后世，那些高档水果都很贵。
傅南霆也就是提出来，给他们一个选择。
傅南霆道：“其实罐头不难做，我就懂配方，还有工艺。真要做，家里也能做，就是麻烦一些。
而且以前我爸带我认识的一些人，我有些人脉，可以弄到好的水果种子。
有高端的，有可以快速回本的，有可以省人工省管理的，各种水果都可以找到种子。”
傅老根想了想，点头说道：“那咱们先讨论着。反正你那油葵不是先要实验一下么？
志成这孩子，一开始不会迈步太大的，肯定要先实验一下。你说的这些，他能看到了利益了，才会进行下一项。你先跟我们说一下。”
这就是无利不起早，也可以说是比较老成持重。
贬义一些的说法就是，守成老旧，进取心不足。
褒义的话就是不会轻易的涉险，非常的稳重。
傅南霆笑呵呵的跟他们说了一些，又说道：“其实我是想说，我明天回城后。
没几天，我就要去供销社考试了，到时候我在采购科。咱家不是有不少枇杷树吗？
到时候，咱们把枇杷采摘下来，我看看，教大伯母她们做枇杷罐头。我到时候找机会，都给采购了。”
傅南霆突然说出的这个话，虽然他们家，每家的院子里就那几棵枇杷树。
一棵树也就五十到一百斤的果子。也就是说，爷奶家，大伯家，四叔家，加上傅正辞之前的院子，一共也就四五百斤的枇杷。
按照一斤装的罐头来算，一瓶大约就要耗费八两到一斤的果实。
这就四五百瓶罐头。
加上损耗，还有残次果，最多也就是四百瓶的样子。
做罐头还需要有人工，瓶子也需要钱，还要消耗白砂糖。
一瓶大约能赚三毛左右。
傅正清来了兴趣：“这玩意，你真能收购了？”
傅南霆呵呵一笑，说道：“只要我能进去，那基本没问题。四叔，你也去过江城，去过供销社看过。
里面的货品可不多，只要有好东西，还愁卖不出去？咱们家也算是给大队打个样，到时候，还能给咱们大队找个事情。”
傅南霆意有所指，傅正清立刻就想到了什么，嘿嘿一笑。
傅正辰还没想明白呢，傅老根就已经想明白了。
“你是说，山上的野果子？”
这山上的野果子多的是，无非就是多给点白砂糖。
“这会不会折本啊？再说了，这玩意真能做？”
傅老根明白，傅南霆的意思就是，他们可以去山上找野果子来做罐头。
这就是另外一笔买卖了。
这种事情，不能摆在明面上，但私底下做了，不被人知道就好了。
傅南霆嘿嘿一笑：“到时候，我进了供销社，这个事情，还不是我说了算？至于我能不能进供销社，这还用问吗？”
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