第191章 新的致富想法
倾覆之塔小说推荐阅读:Apop之我在首尔当外教、赘婿出山、泥泞、股神传奇、乡村中医李茂阳、开局账号被盗,反手充值一百万、极品全能学生、推拿、最强狂兵、带着超市重返年代、都市:我的器官能自己强化、不装了,我有五个天仙姐姐!、国宝神鉴
林友根微微一愣,顺着这话琢磨了一下。
老三这脑子......这主意听着还真不赖啊!
既能带动屯子里的村民多条挣钱的路子,又能把山上那些没人管的野资源给利用起来,这简直是一举两得的好事儿。
不过林友根琢磨了会后,提出了心里顾虑。
“明河,这法子听着是挺带劲,可这玩意儿......城里人能天天吃吗?野菜那是当青菜吃的,顿顿少不了,可这山货蘑菇啥的,谁家能天天顿顿往桌子上端啊?”
“肯定不会天天吃。”李明河顺着话茬往下分析,“林叔,要是城里人真天天吃、顿顿造,咱这几座山上的野货哪怕再多,也迟早得被大伙儿给造光了。这山货跟庄稼不一样,它自己长出来的慢。所以咱们如果真要做这个买卖,还得像现在收野菜这样,得定量!每天收多少得有个准数,得细水长流。”
林友根眯着眼,吐出烟雾后摇了摇头:“明河,这山货可不比野菜,这个不好控量啊。野菜漫山遍野都是,只要肯出力气就能挖着。可这蘑菇和药材看运气,有的人在山里转悠一天,连根毛都找不到好的;可有的人要是走了狗屎运,一下子捅到蘑菇窝子,一摘就能得个十几二十斤!到时候人家背下山来,你是收还是不收?”
“林叔,你说的这种捅到窝子的,毕竟是个例而已,不可能天天有人撞大运。”李明河摊开手,条理很清楚,“咱们做生意得有规矩,绝对不能长期敞开了大量收,必须得控量。就算有时候遇到大伙儿采多了,实在控不住,那最起码也得在咱们能消化的超出范围之内。”
李明河顿了顿,继续补充:“再说了,要是某天收上来的货实在压不住量,拉到县城卖不出去,咱可以走另一条法子,将卖不出去的留下来自己加工做成干货!像什么蘑菇干、木耳干之类的,往院子里一摊,趁着大日头晒干了,那可都是能放得住的玩意儿。等晒干了存起来,到时候大冬天就能拿出来吃,更香。到时候城里啥新鲜玩意儿都没有,咱这干货反而更能卖上价!”
林友根听得眼前一亮,微微点头:“照你这么说,那倒是能行得通。晒成干货确实不怕坏,往年屯子里各家各户采多了蘑菇,吃不完也是串起来挂房檐底下晒干留着猫冬吃的。这样一来,还真可以搞一搞!而且现在刚进六月,咱现在山上已经开始长山货了。”
他越想越觉得里头有搞头:“这六七月份,山里的龙须菜、刺嫩芽、大叶芹、猫爪子、蕨菜还能再采一阵子。蘑菇的话,像刚才大牛篮子里的山香菇、素鸡蘑都已经冒头了,再往后还有猪嘴蘑菇、地苓蘑、山木耳、榆木菇、鱼黄蘑、松花蘑、扫帚蘑。再往后......那榛蘑、冻蘑、小黄蘑、猴头菇、松茸更是一茬接一茬。还有山上的地灵、山胡萝卜、黑瞎子果,以及党参、黄芪、天麻、山玉竹这些草药......这要是全都能换成钱,那可真不得了!”
可盘算完山里的东西,林友根还是有点犯嘀咕:“明河,山里东西多是真多,但这玩意儿拉到县城开店,它好卖吗?那些城里人嘴可刁着呢,咱这山沟沟里的野玩意儿,他们吃得惯吗?”
“林叔,这你就有所不知了。城里人天天在厂子里上班,吃惯了食堂的大锅菜,平时见不着这些山野里的东西,他们心里头其实很喜欢这种稀奇的玩意儿!只要是没见过的、带点野味的,他们都愿意掏钱尝个鲜。而且咱们的活,一些饭店和稍微富裕的人,可是很稀罕的,愿意尝鲜。”李明河语气里带着十足的把握。
“那要是他们买回去不会弄咋整?有些蘑菇弄不好可不好吃。”林友根又问。
“这更好办了!”李明河一拍手掌,“咱们在店里卖货的时候,顺嘴给他们讲讲这东西怎么做才好吃!比如哪种蘑菇适合炖小鸡,哪种适合炒肉片,哪种山菜得先焯水再凉拌。咱们把做菜的法子教给他们,他们照着法子做,吃过一次觉得味道鲜、好吃,那下次馋了肯定还会回头再来买!”
李明河越说越顺溜,伸出手指头比划着:“这口碑就是这么攒出来的!一个人觉得好吃,回家跟街坊邻居一念叨,去厂里跟工友一吹嘘,一传十,十传百,整个县城都知道咱这店里的山货地道,到时候根本就不愁没人买!何况刚才我也说了......可以做成干货,不存在浪费与亏本,就是时间成本可能长一点,但货不会消失。”
林友根听得心头火热,被李明河描绘的场面给勾起干劲。
李明河趁热打铁:“林叔,等咱把名声彻底打响了,县城里一间小店面肯定忙活不过来。到时候咱们一间不够就开两间,三间,四间!把店面铺到县城的各个角落去!要是咱们东屯山上的货不够卖了,咱们就到西屯、石头屯、林江屯,甚至更远的屯子去收购,把这十里八乡所有大山的资源全都给利用起来!”
林友根听完这番话,抬手搭在李明河的肩膀上,连着拍了几下。
“还得是年轻人的脑子好使啊!”他说完叹了一声,满脸感慨,“我当年要是有你小子这一半的脑瓜子,咱东屯也不至于穷这么些年。你刚才说的这个法子真好,要是真能顺顺当当地走通,我相信咱屯子往后想不富裕都难!”
“林叔,这也是赶上好时候而已,上头政策放宽,咱们才能放开手脚折腾。再说了,光靠我一个人瞎琢磨也没用,还得有你在屯子里坐镇掌舵,大伙儿心往一处想,这事儿才能办成。”李明河笑着道。
“大伙儿那肯定乐意跟着你干,谁还能跟钱过不去啊?”林友根把烟扔在地上,用鞋底碾灭,“就是吧......咱们屯子几十户人家,上百口子人,人一多心就杂,屯子里偶尔还是会冒出那么一两根搅屎棍,添点堵。”
“林叔,你说的是翠花嫂子?”李明河这才想起那些搅屎棍。
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老三这脑子......这主意听着还真不赖啊!
既能带动屯子里的村民多条挣钱的路子,又能把山上那些没人管的野资源给利用起来,这简直是一举两得的好事儿。
不过林友根琢磨了会后,提出了心里顾虑。
“明河,这法子听着是挺带劲,可这玩意儿......城里人能天天吃吗?野菜那是当青菜吃的,顿顿少不了,可这山货蘑菇啥的,谁家能天天顿顿往桌子上端啊?”
“肯定不会天天吃。”李明河顺着话茬往下分析,“林叔,要是城里人真天天吃、顿顿造,咱这几座山上的野货哪怕再多,也迟早得被大伙儿给造光了。这山货跟庄稼不一样,它自己长出来的慢。所以咱们如果真要做这个买卖,还得像现在收野菜这样,得定量!每天收多少得有个准数,得细水长流。”
林友根眯着眼,吐出烟雾后摇了摇头:“明河,这山货可不比野菜,这个不好控量啊。野菜漫山遍野都是,只要肯出力气就能挖着。可这蘑菇和药材看运气,有的人在山里转悠一天,连根毛都找不到好的;可有的人要是走了狗屎运,一下子捅到蘑菇窝子,一摘就能得个十几二十斤!到时候人家背下山来,你是收还是不收?”
“林叔,你说的这种捅到窝子的,毕竟是个例而已,不可能天天有人撞大运。”李明河摊开手,条理很清楚,“咱们做生意得有规矩,绝对不能长期敞开了大量收,必须得控量。就算有时候遇到大伙儿采多了,实在控不住,那最起码也得在咱们能消化的超出范围之内。”
李明河顿了顿,继续补充:“再说了,要是某天收上来的货实在压不住量,拉到县城卖不出去,咱可以走另一条法子,将卖不出去的留下来自己加工做成干货!像什么蘑菇干、木耳干之类的,往院子里一摊,趁着大日头晒干了,那可都是能放得住的玩意儿。等晒干了存起来,到时候大冬天就能拿出来吃,更香。到时候城里啥新鲜玩意儿都没有,咱这干货反而更能卖上价!”
林友根听得眼前一亮,微微点头:“照你这么说,那倒是能行得通。晒成干货确实不怕坏,往年屯子里各家各户采多了蘑菇,吃不完也是串起来挂房檐底下晒干留着猫冬吃的。这样一来,还真可以搞一搞!而且现在刚进六月,咱现在山上已经开始长山货了。”
他越想越觉得里头有搞头:“这六七月份,山里的龙须菜、刺嫩芽、大叶芹、猫爪子、蕨菜还能再采一阵子。蘑菇的话,像刚才大牛篮子里的山香菇、素鸡蘑都已经冒头了,再往后还有猪嘴蘑菇、地苓蘑、山木耳、榆木菇、鱼黄蘑、松花蘑、扫帚蘑。再往后......那榛蘑、冻蘑、小黄蘑、猴头菇、松茸更是一茬接一茬。还有山上的地灵、山胡萝卜、黑瞎子果,以及党参、黄芪、天麻、山玉竹这些草药......这要是全都能换成钱,那可真不得了!”
可盘算完山里的东西,林友根还是有点犯嘀咕:“明河,山里东西多是真多,但这玩意儿拉到县城开店,它好卖吗?那些城里人嘴可刁着呢,咱这山沟沟里的野玩意儿,他们吃得惯吗?”
“林叔,这你就有所不知了。城里人天天在厂子里上班,吃惯了食堂的大锅菜,平时见不着这些山野里的东西,他们心里头其实很喜欢这种稀奇的玩意儿!只要是没见过的、带点野味的,他们都愿意掏钱尝个鲜。而且咱们的活,一些饭店和稍微富裕的人,可是很稀罕的,愿意尝鲜。”李明河语气里带着十足的把握。
“那要是他们买回去不会弄咋整?有些蘑菇弄不好可不好吃。”林友根又问。
“这更好办了!”李明河一拍手掌,“咱们在店里卖货的时候,顺嘴给他们讲讲这东西怎么做才好吃!比如哪种蘑菇适合炖小鸡,哪种适合炒肉片,哪种山菜得先焯水再凉拌。咱们把做菜的法子教给他们,他们照着法子做,吃过一次觉得味道鲜、好吃,那下次馋了肯定还会回头再来买!”
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李明河趁热打铁:“林叔,等咱把名声彻底打响了,县城里一间小店面肯定忙活不过来。到时候咱们一间不够就开两间,三间,四间!把店面铺到县城的各个角落去!要是咱们东屯山上的货不够卖了,咱们就到西屯、石头屯、林江屯,甚至更远的屯子去收购,把这十里八乡所有大山的资源全都给利用起来!”
林友根听完这番话,抬手搭在李明河的肩膀上,连着拍了几下。
“还得是年轻人的脑子好使啊!”他说完叹了一声,满脸感慨,“我当年要是有你小子这一半的脑瓜子,咱东屯也不至于穷这么些年。你刚才说的这个法子真好,要是真能顺顺当当地走通,我相信咱屯子往后想不富裕都难!”
“林叔,这也是赶上好时候而已,上头政策放宽,咱们才能放开手脚折腾。再说了,光靠我一个人瞎琢磨也没用,还得有你在屯子里坐镇掌舵,大伙儿心往一处想,这事儿才能办成。”李明河笑着道。
“大伙儿那肯定乐意跟着你干,谁还能跟钱过不去啊?”林友根把烟扔在地上,用鞋底碾灭,“就是吧......咱们屯子几十户人家,上百口子人,人一多心就杂,屯子里偶尔还是会冒出那么一两根搅屎棍,添点堵。”
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