第632章 厨房培训交流
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温母颇为意外的看了他一眼。
童先生居然也去他的餐厅吃饭。
「有正事就去香港忙，你家里又不是没人。」她瞥了几个女人一眼。
虽然生气，但她也看出来气氛挺和谐的，孙子在家不怕没人照顾。
男人还是应该以事业为主。
「宝宝刚生下来，我想多陪几天。」他才舍不得这个时候离开呢。
现在哪怕给宝宝换尿不湿都是快乐的，嘿！
说着又去逗两个小家伙，让他们握住自己手指。
温母见状没有多说，她也舍不得小孩儿，在医院呆到七点半才离开。
她这边刚走李冉冉就上来了。
温澜偷摸给她发消息，让她待会上来，怕撞到老娘让人更生气。
「好可爱，姨姨抱。」看到两个崽子她两眼放光，第一时间就要玩一会。
昨晚她为了配送的事去了一趟利苑，今天又是忙了一天，现在才赶过来。
「那边的事处理的怎麽样？」陈芝虎随口问道。
「炽哥给你面子，主动喊人查闭路电视，最後查到是一个师傅调换货。」
说的是鮰鱼翅的事。
鮰鱼翅现在进入正式供应链环节，算上空运、储存成本，在香港是卖12港币一个，一箱子就要上千港币。
虽然价格贵，但确实是一个好食材，香港各大酒楼用的很多。
利苑的那个师傅看到和巴沙鱼翅差不多，居然玩起了调换货，把好的鮰鱼翅拿出去卖了。
最後客人吃出口感不对劲，利苑当即找到生鲜公司。
「嗯，你辛苦了。」他拍了拍李冉冉的腰肢，「最近身体没事吧？」
李冉冉肚子都没怎麽显现，还是那个靓妹。
「还好啦，以後我的宝宝也会这麽好玩。」她乐嗬的抱起了大妹开始稀罕，「这是蓉蓉的小孩儿？」
「嗯，陈渝。」
「真可爱。」
「这是澜澜的宝宝，可乐，大名叫陈伯君。」
一家人在医院里面玩了一会宝宝，然後他又让李冉冉和谭雯把脏衣服先带回去，明天上午开车来接人。
等到了晚上，他这个老父亲再次负责守夜。
只要尿不湿鼓起来就换一个，怕腌屁股，饿了就往两个婆娘怀里轮流塞。
偶尔她们起夜也是小心的陪着人去厕所，尽心尽职的伺候着娘儿四个。
这幅做派几个女人也看在眼里，更是觉得自己当初的选择不亏。
这个男人待她们很好。
……
隔天两个生完孩子的孕妇全副武装的从医院上了车。
坐月子也是很讲究的，不能见风，不能碰凉的。
回到家里才松了口气。
二栋虽然条件一般般，但是可以把客厅的空调打开，温度匀到卧室没那麽热。
家里的宝宝床，小毛毯也都准备好了。
中晚餐直接从南海国宾订饭，下午他更是亲自去厨房给几个女人做菜。
……
「大春，大鲫鱼杀好拿来。」
「收到！」很快大鲫鱼被送了过来。
贵州的冷水大鲫鱼，肉质鲜嫩无腥味儿，还有几条溪石斑混在里面。
「烧鹅吞花胶放到吊炉里面没？」
「放进去了。」
「嗯，去展台帮我打包三个四点金。」
随後他开始煎鱼。
鲫鱼汤对孕妇是最好的，这种野生的冷水大鲫鱼整个珠三角也就南海国宾有，河豚居都是从这边拿货来着。
先用猪油煎鲫鱼，煎到颜色金黄再翻面，把几个溪石斑和姜片扔进去，边上小火里面的水也烧开了。
又煎了技一分钟，一锅开水分五次下，保证每次倒进去水都是滚沸状态。
几分钟时间汤色就变的浓白，再下入豆腐。
接下来就是炖的过程。
把豆腐炖到起泡，汤色如牛奶，再调口就完成了。
还有其他菜该准备的也都准备好，打包起来。
估摸着他这个月的工资起码得有一半得消费在店里。
但也不心疼，现在他赚钱的地方更多，几个女人该花还是得花。
怀孩子很辛苦的。
等待炖汤的过程他还炒了几个小炒菜，热热手，顺便看大春打荷怎麽样。
「小白，过来一下。」这边刚忙完，看到小白他便喊了一声。
「师叔。」
「阿生那叼毛呢？」今天过来也没看到人。
「和廖师傅去二店了，说是两边菜品交流。」
「好吧，你多带带啊。」他意有所指的说道。
「知道的，师叔。」小白点了点头。
开四店的事陈芝虎和他通过气，那边的店会开的更大一点，调过去也不算委屈。
「对了师叔，什麽时候能去你香港店啊，阿生讲你那边的店做的更牛逼。」
不止是他，店里许多大师傅都想去看看。
陈厨亲自操刀的餐厅，而且还是会员制，肯定有意思的。
「唔，这样吧，你给大师傅们排个表，以後大家可以轮流去香港跑一趟。」
「不止是我的店，富临饭店、利苑酒家大家都看看，看看香港和大陆的餐饮环境差别。」
「每一批暂定四个人好了，待会我和小徐讲一下，走厨房培训费用。」
来回也花不了几个钱，通行证他打个招呼就行，车子那边也有。
见见世面说不定能多一点做菜的思路。
「是我们所有人都去吗？」
「起码是师傅级别，学徒去那边啥也看不出来，浪费钱。」他摆了摆手。
去富临饭店或者利苑吃饭也不便宜的，总不至於去那边还要人请客吧。
「谢谢师叔，我排第一个。」他脸上一喜，嘿，能去香港玩玩了。
「也行，正好明天我餐厅有四桌包厢，其中一桌是李先生，来四个给我帮忙。」他闻言一乐。
明天四桌包厢原本就有点忙不过来，来点人刚刚好。
「哎。」
随後陈芝虎就给汪总打了个电话，说去香港培训交流的事儿，汪总自然答应下来。
对於南海国宾来说，现在赚钱真的就和喝水一般，派人出去逛逛花不了几个钱。
事儿就这麽订了下来。
等小白在厨房宣布了消息，众人又是一阵热闹。
厨子居然也能公费旅游，这还是头一遭呢。
「明天算我一个，正好我这边档口现在人多。」牛汉森第一个报名。
三店即将开启，厨房哪个档口人都少不了。
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「有正事就去香港忙，你家里又不是没人。」她瞥了几个女人一眼。
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「宝宝刚生下来，我想多陪几天。」他才舍不得这个时候离开呢。
现在哪怕给宝宝换尿不湿都是快乐的，嘿！
说着又去逗两个小家伙，让他们握住自己手指。
温母见状没有多说，她也舍不得小孩儿，在医院呆到七点半才离开。
她这边刚走李冉冉就上来了。
温澜偷摸给她发消息，让她待会上来，怕撞到老娘让人更生气。
「好可爱，姨姨抱。」看到两个崽子她两眼放光，第一时间就要玩一会。
昨晚她为了配送的事去了一趟利苑，今天又是忙了一天，现在才赶过来。
「那边的事处理的怎麽样？」陈芝虎随口问道。
「炽哥给你面子，主动喊人查闭路电视，最後查到是一个师傅调换货。」
说的是鮰鱼翅的事。
鮰鱼翅现在进入正式供应链环节，算上空运、储存成本，在香港是卖12港币一个，一箱子就要上千港币。
虽然价格贵，但确实是一个好食材，香港各大酒楼用的很多。
利苑的那个师傅看到和巴沙鱼翅差不多，居然玩起了调换货，把好的鮰鱼翅拿出去卖了。
最後客人吃出口感不对劲，利苑当即找到生鲜公司。
「嗯，你辛苦了。」他拍了拍李冉冉的腰肢，「最近身体没事吧？」
李冉冉肚子都没怎麽显现，还是那个靓妹。
「还好啦，以後我的宝宝也会这麽好玩。」她乐嗬的抱起了大妹开始稀罕，「这是蓉蓉的小孩儿？」
「嗯，陈渝。」
「真可爱。」
「这是澜澜的宝宝，可乐，大名叫陈伯君。」
一家人在医院里面玩了一会宝宝，然後他又让李冉冉和谭雯把脏衣服先带回去，明天上午开车来接人。
等到了晚上，他这个老父亲再次负责守夜。
只要尿不湿鼓起来就换一个，怕腌屁股，饿了就往两个婆娘怀里轮流塞。
偶尔她们起夜也是小心的陪着人去厕所，尽心尽职的伺候着娘儿四个。
这幅做派几个女人也看在眼里，更是觉得自己当初的选择不亏。
这个男人待她们很好。
……
隔天两个生完孩子的孕妇全副武装的从医院上了车。
坐月子也是很讲究的，不能见风，不能碰凉的。
回到家里才松了口气。
二栋虽然条件一般般，但是可以把客厅的空调打开，温度匀到卧室没那麽热。
家里的宝宝床，小毛毯也都准备好了。
中晚餐直接从南海国宾订饭，下午他更是亲自去厨房给几个女人做菜。
……
「大春，大鲫鱼杀好拿来。」
「收到！」很快大鲫鱼被送了过来。
贵州的冷水大鲫鱼，肉质鲜嫩无腥味儿，还有几条溪石斑混在里面。
「烧鹅吞花胶放到吊炉里面没？」
「放进去了。」
「嗯，去展台帮我打包三个四点金。」
随後他开始煎鱼。
鲫鱼汤对孕妇是最好的，这种野生的冷水大鲫鱼整个珠三角也就南海国宾有，河豚居都是从这边拿货来着。
先用猪油煎鲫鱼，煎到颜色金黄再翻面，把几个溪石斑和姜片扔进去，边上小火里面的水也烧开了。
又煎了技一分钟，一锅开水分五次下，保证每次倒进去水都是滚沸状态。
几分钟时间汤色就变的浓白，再下入豆腐。
接下来就是炖的过程。
把豆腐炖到起泡，汤色如牛奶，再调口就完成了。
还有其他菜该准备的也都准备好，打包起来。
估摸着他这个月的工资起码得有一半得消费在店里。
但也不心疼，现在他赚钱的地方更多，几个女人该花还是得花。
怀孩子很辛苦的。
等待炖汤的过程他还炒了几个小炒菜，热热手，顺便看大春打荷怎麽样。
「小白，过来一下。」这边刚忙完，看到小白他便喊了一声。
「师叔。」
「阿生那叼毛呢？」今天过来也没看到人。
「和廖师傅去二店了，说是两边菜品交流。」
「好吧，你多带带啊。」他意有所指的说道。
「知道的，师叔。」小白点了点头。
开四店的事陈芝虎和他通过气，那边的店会开的更大一点，调过去也不算委屈。
「对了师叔，什麽时候能去你香港店啊，阿生讲你那边的店做的更牛逼。」
不止是他，店里许多大师傅都想去看看。
陈厨亲自操刀的餐厅，而且还是会员制，肯定有意思的。
「唔，这样吧，你给大师傅们排个表，以後大家可以轮流去香港跑一趟。」
「不止是我的店，富临饭店、利苑酒家大家都看看，看看香港和大陆的餐饮环境差别。」
「每一批暂定四个人好了，待会我和小徐讲一下，走厨房培训费用。」
来回也花不了几个钱，通行证他打个招呼就行，车子那边也有。
见见世面说不定能多一点做菜的思路。
「是我们所有人都去吗？」
「起码是师傅级别，学徒去那边啥也看不出来，浪费钱。」他摆了摆手。
去富临饭店或者利苑吃饭也不便宜的，总不至於去那边还要人请客吧。
「谢谢师叔，我排第一个。」他脸上一喜，嘿，能去香港玩玩了。
「也行，正好明天我餐厅有四桌包厢，其中一桌是李先生，来四个给我帮忙。」他闻言一乐。
明天四桌包厢原本就有点忙不过来，来点人刚刚好。
「哎。」
随後陈芝虎就给汪总打了个电话，说去香港培训交流的事儿，汪总自然答应下来。
对於南海国宾来说，现在赚钱真的就和喝水一般，派人出去逛逛花不了几个钱。
事儿就这麽订了下来。
等小白在厨房宣布了消息，众人又是一阵热闹。
厨子居然也能公费旅游，这还是头一遭呢。
「明天算我一个，正好我这边档口现在人多。」牛汉森第一个报名。
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